ALBAR 服部店

阪急宝塚線服部駅前にあるパスタのお店ALBAR(アルバール)に行ってきました。
こちらは、地元の人達に「パスタが美味しい!」と評判が高いお店なんです。
服部に住んでいる友達に教えてもらって以来、私もすっかりファンになりました。

 

スープタイプのスパゲティのツナとベーコンのクリーム味(880円)

生パスタを使用しているので、歯ごたえがモッチモチです。
こちらの生パスタは、モチモチした中にもコシがあるので食感がとてもいいんです。
見た目よりあっさりしているクリームスープとよく絡まっていて、食べているうちにパスタがスープを吸い込んでいくのでますます濃厚な味になっていくんです。
実は、生パスタよりも乾麺のアルデンテのパスタ好きな私ですが、ここのパスタは私のような好みの人でもはまるほどの美味しさなんです。
トッピングのベーコンも分厚く食べ応えがありました。

 

モッツァレラチーズとトマト(780円)

トマトのほのかな酸味と甘みが美味しい濃厚なソースがモッツァレラチーズがマッチしています。
生パスタによくからんで美味しく頂きました。
お店の人に聞くと、パスタの量は150gだそうです。多すぎず少なすぎず丁度良い量です。
プラス200円で大盛り(1.5倍)にもできます。

 

生卵とベーコンのピザ(780円)

これは旦那と半分ずつ食べました。
ピザの真ん中にある超半熟卵をつぶして、とろ〜り濃厚な卵黄をまぶして戴きました。
薄くパリッとした皮と具とソースのハーモニーが美味しく、そして食べやすいピザでした。
軽いピザなので、小食の人以外ならパスタと一緒に食べれます。

 

こちらのお店のメニューは定番メニューに加え、季節限定のメニューもありバリエーションにとんでいます。
今回は、注文しませんでしたが、サラダやドリンクがついたセットメニューもありますし、一品料理のメニューもあります。
サラダやクロスティーニ、洋風たたきなど本格的なイタリア料理が味わえます。

 

 

大阪府豊中市服部豊町1-1-18
06-6867-3000
営業時間
[月〜土]11:30〜23:30(フードLO23:00)
[日祝]11:30〜23:00(フードLO22:30)
[ランチタイム]11:30〜14:30
座席数44席 (4人掛け7席、カウンター12席)

 

こちらは駅前なのでお店の前に自転車を置く事ができないそうなのですが、線路沿いに駐輪場があります。51番から60番がアルパールの専用駐輪場となります。

 


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2013年6月来訪

 

 



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