常にランキング上位のラーメン店 烈火

阪急宝塚線庄内駅界隈はいつの間にかラーメン激戦区となっており…俺のドカ麺本店・濃厚魚介とんこつ三代目てっぺい庄内店・麺屋士心・大阪らーめん秀吉・麺やマルショウ庄内店・希望軒・中華そばしゅんのすけ・と数ある名店の中から今回は「烈火」に行きました!
場所は、ちょっと分かりにくい場所ですが、「庄内天満座」の向かい側になります。

 

 

店内は、カウンター11席のみと狭いですが、平日の2時すぎに入ったのにお店はほぼ満員でした。
入口に券売機が置いてあり、そこで券を購入して店員さんに渡すというシステムなので、お店に入る前にメニューを決めなければいけません。
お店の前には、メニューが置いてあるので、そこで悩む事約2分。

 

この日はとても暑かったので、夏季限定の冷たい肉そば750円を食べたかったのですが、せっかく有名な烈火に来たのだから、烈火らしいメニューにしようという事で、烈火ラーメンと烈火つけ麺を注文しました。

 

烈火ラーメンは、辛さが10段階まであります。店員さんに聞いてみると3段階でも結構な辛さとのこと。
そこで辛いのがわりとイケる旦那は、烈火ラーメンの3を注文。
私は、辛さは弱いので烈火つけ麺の1にしました。
ちなみに、お昼は無料で大盛り麺にできるというので2人とも大盛りにしてもらいました。

 

烈火ラーメン(辛さ3)750円

 


烈火ラーメンは、太い縮れ麺なので、スープによく絡み食べ応え満点です。ふぅーふぅー汗を流しながら食べる旦那。
私も一口食べましたが、かなりの辛さです。辛い中にもしっかりと味に深みがありとても美味しかったです。
また、チャーシューもとても柔らかく美味しかったですね。

 

烈火つけ麺(辛さ1)880円

ラーメンの麺とは違う麺を使っています。つけダレは味噌魚介の旨辛味で、辛さ段階1なので、辛味もほどほどで美味しく頂けました。
びっくりしたのが、このつけダレは石焼にされているので、グツグツと煮えたぎった状態で出してくれるんです。
おかげで、最後まで温かくつけ麺を味わう事ができました。
どれくらいグツグツなのかというと、動画に撮ったのでご覧ください。

 

 

 

大阪府豊中市庄内東町2-2-14
06-7163-4417
定休日:年中無休(年末年始等を除く)
昼営業 11:30〜14:30
夜営業 18:00〜23:00

 

2015年8月来訪

 



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