JR茨木 ゆうらい

JR茨木で有名な「ゆうらい」にランチタイムに行って来ました。

 

 

場所はJR茨木西口のりそな銀行やパチンコ屋の裏側になるので少し分かりにくいと思いますが、イオンへ向かう渡り廊下からだと右下にお店が見えるので確認しやすいと思います。

 

座席はカウンター6席に4人掛けが1脚・2人掛けが3脚と細長い店舗になっていて、中が狭い為にカバンや荷物等は入って右側のラックに置けるようになっています。
ちょっとびっくりしたのが狭い店内だから普通に相席になるんです!狭い2人掛けのテーブルで見ず知らずの人と顔を付き合わせて無言で麺をススル…店内はFMラジオと麺をススル音ばかりしています。
看板メニューのチャーシュー麺の普通を頼んだのですが、夕方5時までだとちょい大盛は1.2倍・大盛は1.5倍・ダブルは2.5が普通と同じ料理の700円で食べる事が出来ます!ガッツリ食べたい方には魅力的なサービスだと思います。

 

脂身が少ないチャーシューが薄くスライスされギッシリと敷き詰められています。

 

 

チャーシューの下に隠れているのがストレートの丸い太麺で見るからにもちもち感たっぷりの麺で食べ応えがあり、スープは醤油がベースだと思うのですが少し甘味も感じました。

 

テーブルの上には漬物と紅ショウガとニンニクチップが好きなだけ使えるので途中で味を変えるのにいいです。
大きめの醤油差しには「お好みでどうぞ」とラーメンのタレも置いてあるので大盛を頼んでも最後まで美味しく食べれるように工夫がされています。
少し気になるのがラーメン?中華そば?と言うより醤油スープの沖縄そば!って感じがするんです。
一般的な沖縄そばの麺は太めの平打ち麺が少しちじれている感じなのですが八重山そばはストレートの丸い麺なんです。それを裏づけるのがこれ……

 

 

焼酎に唐辛子を漬け込んである物こそ沖縄そばを食べる時に欠かせない「コーレーグースー」なんです。
沖縄の場合は泡盛に島唐辛子を漬け込んでいるので独特な風味で最高に美味しいんです!
ラーメン屋でスープの味が変わるような調味料を置いてある店は今まで見た事ないし、小麦粉感たっぷりのもちもちした麺は八重山そば風に作っていると私は思いました。

 

サイドメニューもあるのですが、餃子と唐揚げに関しては出来ない時間帯があるとただし書きがあり、唐揚げはコンロ

 

大阪府茨木市西駅前町8-7 華岡マンション1階
072-625-6949
営業時間:月〜金 11:30〜01:00
       土・祝 11:30〜24:00
定休日:日曜日

 

2015年3月来訪

 

 



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