知る人ぞ知る石橋の十割そばのお店 蕎麦屋 斐川

阪急宝塚線石橋駅から徒歩8分の所にある、蕎麦屋 斐川に行ってきました。

 

えっ!こんな所にあるの?というくらいの住宅街の中にあるのですが、美味しいからか開店直後に行ったのにもかかわらず、すでにお客さんが2組入っていました。

 

メニューを見ると、美味しそうなランチがあったのでランチにしました。

 

まずはお蕎麦が運ばれてきました。

 

ここのお蕎麦は十割そばのみです。
蕎麦の香りやモチモチ感、ざらっとした舌触りがなんとも言えません。
テーブルには美味しいお蕎麦の食べ方が書かれたものがありましたので、その通りに食べました。

 

まずは、何もつけないで食べます。
次に塩を少しつけて食べます。(テーブルに岩塩が置かれていました)
次につゆを蕎麦の先に少しだけつけて食べます。
テーブルに備えてある醤油をつけて食べます。

 

どの食べ方でも美味しい!
基本は、つゆにつけて食べるのが一番ですが色んな食べ方を楽しむのもオツですね。
ちなみにテーブルに置いてあった醤油は島根県のたまり醤油だそうで、甘みのある濃厚な醤油でした。
店主は出雲出身なのだそうですよ。
このお醤油、凄く美味しかったです。

 

お蕎麦を食べ終わって、待っているとガレットが運ばれてきました。

 

ガレットとは、フランスのお菓子で円形状の平たいものの事で、特にそば粉のクレープの事を言うそうです。
ガレットと呼ばれるものを食べたのは初めてですが、美味しかったです。
このガレットは野菜をマヨネーズ風のドレッシングで味付けしたものを、ガレットに巻いたものです。


 


蕎麦と卵と生ハム・カマンベールにトマトがトッピングされたものです。
フランスのブルターニュ地方の伝統料理だそうです。

 

上の写真の野菜たっぷりのも美味しかったですが、私はこちらの方が好きですね。
どちらも、旦那と仲良く半分ずつ食べました。

 

最後にそば湯が出ました。

 

凄く濃厚なそば湯はもう〜たまりません!手打ち蕎麦 いしはらのそば湯も濃厚で美味しかったですが、こちらのそば湯もなかなかのものです。

 

開店直後に入った私たちでしたが、12時になる前にお店は満席になりました。
その後も2組くらいが来られましたが、満席なので入れず。

 

営業時間は11時半〜13時ですが売り切れ次第終了です。

 

今回、駐車場があるという事で車で行きましたが、2台分の駐車場は11時半の時点で満車でした。
仕方がないので、近くに有料駐車場があるのでそちらに止めましたが、そんなに遠くない場所だったので助かりました。

 

最初に書きましたように、住宅街にあるのでもしかしたら分かりにくいかも知れません。
駐車場の場所とお店への行き方を載せておきますね。

 

大阪方面からですと、国道176号線を走り、石橋を過ぎた所で右手にダイハツのお店があるのでそこを右に曲がります。

 


 

右折したらすぐに右側に駐車場があります。
こちらの中の2台分(18.19)が斐川の駐車場です。

 

 


 

駐車場を出て右に進んで行くと、突き当たりにこのような案内が出てきます。

 


 

 

2013年8月来訪

 

大阪府池田市井口堂1-1-17-H
072-761-0159
営業日:木・金・土・日・祝日
営業時間:11:30〜15:00又は売り切れ仕舞

 

※夜の営業は前日までの完全予約制で2名様から。
    予約がない場合はお店はお休みです。
    17:30〜21:00 LO 20:30

 


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