そば処 和久

阪神高速道路の11号池田線の下を走る空港線と内環状線が交わる上津島の交差点を江坂方面に向かい二つ目の信号機を左折した住宅街にぽつんとある、「そば処 和久」に昼ご飯を食べに行って来ました!

 

そば処 和久 服部
お店の間口が狭く営業時間も短く駐車場も無いのでちょっと不思議なお店です(^_^;)

 

店内は4人掛け4卓・2人掛け1卓で、4人掛けはゆったりと座れるんですが2人掛けは対面型じゃなくて、ベンチ型なので男2人だとちっとシンド感じです。

 

本日の定食…山かけ丼セットのざるそば780円(税込)をお願いしました!

 

そば処 和久 服部
あらかじめ味付けがされた山かけはほどよい粘りで食べやすく、ご飯は普通に盛るだけじゃなく食べやすいように程良く押固めてあって細かい気配りが嬉しいです!

 

更科そばごわっと感があってツユに潜らせたら良く絡んで最高ですね♪
出汁は控え目で返しは程良く甘く上品な味付けでした!
薬味の山葵・ネギの他に珍しく大根おろしが付いて店主の拘りと丁寧さが垣間見れる感じがしました。

 

漬物の他にお浸しまで付いてCP的には最高だと思います。

 

メニューも豊富でカツ丼セットを始めカレー丼・他人丼・親子丼・木の葉丼・玉子丼とあり…かけそば500円・ざるそば600円・白飯に小鉢と漬物が付いて680円のそば(うどん)定食もありました(^^)

 

丁寧な仕事をされるお店なので「うどん」がものすごく気になって仕方ないのですが、ざるそばを頼むと少しサラッとした「そば湯」も出してくれるので申し分ないです!

 

そば処 和久 服部
たまらないシルエットです(^_^;)
先客が2名去って後から10名が来て満席で帰って行ったお客が3組いて…コスパ良し味良し人気がないわけないですね(^^)

 

2016年9月来訪

 

大阪府豊中市服部寿町3-1-25
06-6864-2393
営業時間:11:30〜15:00
定休日:日曜日

 



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