阪神高速11号池田線の木部ICから国道423号線を北上して、箕面グリーンロードをくぐり抜け豊能郡から京都府亀岡市に入った所にある「みずほファーム西別院店直売所」に行って来ました。

 

みずほファーム 豊能町
「みずほファーム西別院直売所」と言ってピン!と来る人は少ないとおもいますが「弁天の里」は「たまごかけごはん」で有名だと思います。

 

1つ屋根の下にあって往き来は出来るものの、営業時間や定休日が違うので中では壁で仕切られています。

 

「みずほファーム西別院直売所」の魅力は「葉酸たまご」で葉酸が普通のたまごの3倍もあるので健康の為には魅力的です。

 

みずほファーム 豊能町
葉酸とは…水溶性のビタミンB群の一種で植物に多く含まれており、ビタミンは人の体正常に働かす為に欠かすことのできない潤滑油のような栄養素です。

 

妊娠初期は胎児の細胞分裂がさかんな時期に葉酸が不足すると胎児に神経障害がおこりやすいとも言われており、成人でも悪性の貧血・口内炎・舌炎・下痢などの症状が現れるそうです。

 

そんな「葉酸たまご」の直売所である「みずほファーム西別院直売所」ではMS・M・Lと3種類がありますが、重さは一律に揃えているぶん入り数が違うので女性の方がたまごかけごはんにするなら、お茶碗が小さいからMSサイズ18個530円(税別)がオススメだと教えてくれました。

 

たまごの黄身がしっかりして味が濃い葉酸たまごは食べた後でも若干口の中に残るので、そういうたまごが苦手な方は「さくらたまご」小玉18個300円や「赤たまご」・「くろ丹波」のたまごがありました。

 

新鮮な野菜や鶏肉(赤鶏・丹波黒とり・手羽元・手羽先)・山口納豆も色々な特産品もありましたが、みずほファームの葉酸たまごで作った「焼きプリン」120円は、いままで味わった事が無いほど濃厚で美味しかったのですが、「エッグタルト」200円の焼き菓子はバターを折り込んだ生地に卵黄と生クリームをたっぷり使用したクリームを流して焼き上げ、シナモンシュガーをふったお菓子は更に美味しくオープントースターで温めたら更に美味しく頂けました。
手づくり くぼ田 菓子工房さんの作品で機会があれば店舗の方にもお伺いしたいと思いました。

 

2016年来訪

 

亀岡市西別院町神地御手洗8
電話番号 0771-27-7118
開設時間 3月〜10月:8時〜18時、11〜2月:8時〜17時30分

 



みずほファーム 豊能町関連ページ

期間限定の沖縄物産展
阪急梅田駅の構内で期間限定の沖縄物産展に行ってきました。
インド料理 mahek(マヘック) 曽根
本格的なインドカレーが楽しめる豊中市曽根にある「mahek」のランチに行ってきました。
食堂IROHA 岡町
豊中市岡町の食堂IROHAに行ってきました。
ワイン&鉄板ビストロnobu's JR茨木
ワイン&鉄板ビストロnobu'sのランチを食べに行きました。
ぐりとよキッチン 豊能町
ぐりとよby山口納豆の土日限定レストラン「ぐりとよキッチンに食べに行きました。
糖質オフキッチン 医食同源
糖質オフキッチン 医食同源のランチを食べに行きました。
KIKI NANKURU LIFE JR茨木
JR茨木の近くのKIKI NANKURU LIFEのランチを食べに行きました。
珈琲館 ノルウェー JR茨木
関西の美味しいお店に食べに行った感想を書いています。このカテゴリーは色んな種類の料理を載せています。
笑日 WARA-BI JR茨木
JR茨木の近くの笑日 WARA-BIのランチを食べに行きました。
鉄板焼 とんぼ 茨木市駅
茨木市駅の近くの鉄板焼 とんぼのランチを食べに行きました。
なかみ屋 茨木市
茨木市のなかみ屋に行きました。
ひとり食堂 茨木市
JR茨木駅の「ひとり食堂」の限定ランチを食べに行きました。