藍天(らんてん) 服部

阪急宝塚線服部駅の近くの中国料理のお店 藍天(らんてん)に行ってきました。
藍天は、色んなテレビ番組で紹介されている有名なお店のようです。

 

このお店のイチオシメニューである、海鮮あんかけふわっと炒飯を注文しました。

 

炒飯、スープ、ザーサイ付きで780円です。

 

黄色い炒飯の上にふわふわのあんがのっています。
舌触りも滑らかで、本当にふわふわなので感激しました。

 

思っている以上に薄味でしたが、海老やイカはプリプリで柔らかく素材の味が活かされていました。

 

 


 

本日のランチの味噌ラーメンセットです。

 

数種類の点心の中から1つ選べるので焼き餃子を選びました。

たれが2種類ついていました。右のたれは味噌ダレです。
とっても美味しい餃子でした。
味噌ラーメンは、可もなく不可もなく・・・
そしてやはり、スープは薄味でした。

 

外食するといえば味の濃さが気になりますが、こちらのメニューは上品な味付けなので濃い味が苦手な人にはとても喜ばれると思います。

 

上海より来日された妙福先生のもとでみっちり上海料理を修業された店主が、
「体に優しい」を心がけてこだわりの素材を使った、本格的な上海料理です。

 

豊中市服部本町1-7-11 川原ビル1階
06-6863-1690

 

駐車場はタイムチケットを利用できます(1時間)
※りそな銀行の隣のタイムズは、チケット利用はできません。
営業時間 11時〜15時
       17時〜22時 LO各30分前
定休日  木曜日 祭日の際は翌日

 

2013年8月来訪

 


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