牛旬三郎 別館 豊中市服部

阪急宝塚線の服部天神駅で降りて阪神高速池田線方面に20m程歩くと、右側に「牛旬三郎」があり更に20m程の左側に「牛旬三郎 別館」があります。

 

牛旬三郎 別館  豊中市服部
店内はカウンター6席・4人掛けテーブル4卓となっていて本店とは違いワンフロアーでやられているので階段を登らないでいいから年輩の方にも使い勝手がいいお店だと思います(^^)

 

勝手な想像で別館しか食べられないオリジナルメニューを期待していましたが、完全な別館でメニュー表も一緒で本店だけのキャパでは手狭になったのでしょう「牛旬三郎」の人気がうかがえます(^^)

 

牛旬三郎 別館  豊中市服部
手前からミックス細切れに上モモで相変わらず食欲をそそる絵図らです(^^)

 

牛旬三郎 別館  豊中市服部
手前から 赤身・バラ・ロース

 

牛旬三郎 別館  豊中市服部
「かっぱ」は牛の前腹の皮と脂身の間にある赤いスジ肉で濃厚な肉の旨みを味わう事が出来る部位で1頭買いしているから出来る部位なんでしょう。
旨味が濃く脂の甘みも味わえますが、歯応えがあるので好き嫌いが分かれるかもしれません(^_^;)

 

当然だと思いますが、普通の焼肉店では味わえない珍しい部位が数多くあるし、お店の方に相談してもオススメの肉を出してくれるのも牛旬三郎の魅力だと思います。

 

A4ランクの雌は脂がしつこくなくてその上柔らかいから中年にはピッタリで少々食べ過ぎてももたれる事もなくいくらでも食べれるのが嬉しいです♪

 

お店の思うつぼ通りに沢山食べれて、翌日に胃もたれも無くタレがアッサリしてフルーティーなのもいいんでしょうね(^^)

 

牛旬三郎の店員さんが、私のお気に入りの居酒屋…味処「ようちゃん」の常連さんと聞いて、美味しい物を出すお店の方は美味しいお店に出入りするんですね(^^)

 

2016年12月来訪

 

豊中市服部西町1-3-6
090-3358-4129

 

営業時間:17:00〜22:00くらい迄

 



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